Educación Nutricional

Galletitas de naranja

 

nutricion diciembre 2016 receta1

Receta utilizada en el Taller de Cocina con Inicial

Galletitas de naranja

Ingredientes (rinde 30 galletas de 30 gr):
  • 300 gr de manteca
  • 150 gr de azúcar impalpable
  • 1 huevo
  • 1 cta de vainilla
  • 500 gr de harina
  • 1cta de polvo de hornear
  • Ralladura de naranja
Preparación:
  1. Verter en un bowl la manteca a con el azúcar, incorporar el huevo y la vainilla.
  2. Luego agregar la harina y el polvo de hornear con la ralladura de naranja; mezclar y amasar hasta que la mezcla quede uniforme y estirar en la mesada.
  3. Cortar con moldes a gusto.
  4. Llevar a horno moderado 15 a 20 minutos.
 
Lic. en Nutrición
Gianella Pedemonte
 

Acerca del Colegio

El Colegio Seminario forma parte de la red de instituciones educativas católicas de la Compañía de Jesús (Jesuitas), presente en 127 países. Inspirado en la Iglesia y los valores del Evangelio, el Seminario procura una educación según la visión que la espiritualidad ignaciana ofrece de Dios, la persona y el mundo.

 

 

logo transparente

Trabaje con nosotros:
Enviar CV

 

Contacto

Dirección:
Soriano 1472 - 11200 - Montevideo, Uruguay

Teléfono:
+598 2 418 4075

Email:
[email protected]